ベルギービール専門店　ドルフィンズ

こんにちは。　　高橋です。

ついにクリスマスビール樽生の第3弾が入荷しました！

[　サンフーヤン　キュヴェ　ド　ノエル　　　　　　　　　　　　　Ｃｕｖｅｅ　ｄｅ　Ｎｏｅｌ　Ｓｔ．Ｆｅｕｉｌｌｉｅｎ]

何世紀も前から修道院で造られていた歴史あるビール。　今ではそのレシピを民間の醸造所が引継いで造られているアビィビールです。

複雑な香り（フルーツを感じさせるようなフルーティーさ、キャラメルやチョコレートのような甘い香り、シナモンのようなスパイシーさなど）でも楽しめますし、モルトのしっかりとした甘味。その甘味の中にも苦味もちゃんと感じられ、後味のアルコール感の余韻も楽しめる1杯です。

今回の樽生も1樽限定なのでお早めに～！！！

こんにちは。　高橋です。

新たに入ってきたグラン限定の新入荷ボトルビールの紹介をします。

今回はコチラ！

[ イヒテへムズ・アウト・ブラインICHTEGEMS OUD BRUIN ]

イヒテへムズ・アウト・ブラインは西フランダース州ののどかな田舎町「イヒテヘム」にあるストゥルペ醸造所で造られています。

このストゥルペ醸造所は創業1830年、親子代々6代続く老舗ブルワリーなのです！！

老舗ブルワリーで造られるこのイヒテへムズ・アウト・ブラインは濃い赤褐色のレッドビール。　しかしレッドビールのわりには酸味が少なくすごく飲みやすいビール。　ほのかに感じられる渋みや苦味ががあり、爽快感溢れる味わいです。

数に限りがございますのでお早めに～！

こんにちは。　高橋です。

今日から11月。　季節はもう冬に変わり今年もあと2ヶ月となりましたね～。　早いですね～。

話は変わりまして・・・

グランドルフィンズ限定のボトルビールが入荷しました！

今回は[ カスター　Kastaar ]です。

カスターはブリュッセルの北西、フラマン・ブラバンド州のペイゼヘムにある「デ・ブロック醸造所　DE BLOCK-JOOSTENS」で造られているビールで、カスターのほかにも悪魔のラベルで有名な「サタン」などもを醸造しています。

 カスターは泡立ちが大変豊かでキメ細かく爽快感溢れる香り高いビール。　苦みとほのかな甘さの裏に、気持ちいい渋味が潜んでいる1本です。　

数に限りがございますのでお早めにー！

こんにちは。　高橋です。

今年もついにこのビールが入荷しました！！

「シュナイダー　エーデルヴァイス」　１４００yen

ラベルも一新して登場！！！　　……というかもうこんな季節なんです。　残暑がスゴくて秋は何処へ？？？笑

でも、この暑さのおかげでビールが美味しんですけどね。

実はエーデルヴァイス以外にも限定入荷のビールが続々と入ってますがそれはまた後日upしますんでお楽しみに！

それではみなさんのご来店お待ちしております。